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长期食用小米,能降血糖?
小米属全谷物杂粮,营养价值高,营养全面均衡,小米中的维生素B1可达大米的几倍,还含有丰富的脂肪,且主要为不饱和脂肪酸。小米也含有蛋白质,维生素、矿物质、膳食纤维等。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米,但是必需氨基酸中...
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2021-08-20