对于糖友而言，水果并非绝对禁忌，但科学选择和合理食用，直接关系到血糖的稳定。
以下这些高糖水果，建议糖友尽量少吃或谨慎食用：
1. 山楂：山楂虽然吃起来酸酸涩涩的，但其酸味主要来自丰富的有机酸（如苹果酸、柠檬酸），而非糖分含量低，其含糖量为22%-25%。
2. 人参果：含糖量达21.2%，约为苹果的1.7倍，属于高糖水果，糖友需控制摄入。
3. 椰子：含糖量为26.6%，同时脂肪含量较高——每100g椰肉中含脂肪12.1g，热量约241kcal，属于高糖高脂型水果。
4. 甘蔗：含糖量在17%-18%左右，主要为蔗糖，进入人体后迅速分解为葡萄糖和果糖，导致血糖快速上升。
5.香蕉：含糖量在20%-25%左右，且成熟度越高含糖量越高，不利于血糖控制。
6.榴莲：含糖量高达28.3%，热量也较高，容易引起“上火”，糖友应尽量避开。
7.枣：不同种类的鲜枣含糖量在27%-60%，红枣干和蜜枣更是达到80%以上，所以枣类并不适合糖友食用。
8.荔枝：属于高果糖食物，果糖不能被身体直接吸收利用，需要在肝脏中转化为葡萄糖才能被利用，大量摄入可能加重转化负担，并刺激胰岛素过量分泌，导致血糖波动，甚至出现低血糖。
那么，糖友可以吃哪些水果？什么时间吃？吃多少？
在血糖控制平稳（空腹血糖＜7.0 mmol/L，餐后血糖＜10.0 mmol/L）的前提下，可选择低血糖生成指数（GI值）、含糖量较低的水果。
【食物血糖生成指数（GI）是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。低GI食物，在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，葡萄糖进入血液后的峰值低，下降速度慢】
糖友要注意不要一次性食用太多水果，要控制摄入量，在吃一定量的水果后，可以相应的减少主食的摄入量。在两次正餐之间（如上午10点或者下午三点）或睡前1小时食用。不建议餐后或餐前立即吃水果。
由于个体差异，一般每日食用量控制在100g-200g为宜，并监测食用水果前和食用水果后1小时的血糖，看一下不同水果对自己血糖的影响，如果前后血糖相差不超过2mmol/L，说明该水果吃这些是没有问题的。